寻味人生(3)炒面入梦来
武汉知名的小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮,闻名全国的只有热干面。大概是面食的受众更广,热干面更容易脱颖而出。我反而不太喜欢热干面,总觉得拌面的芝麻酱有点腻。我的老家天门市离武汉三小时车程,饮食习惯也深受武汉的影响。我们也吃热干面,但炒面更受欢迎。
武汉知名的小吃有热干面、面窝、三鲜豆皮,闻名全国的只有热干面。大概是面食的受众更广,热干面更容易脱颖而出。我反而不太喜欢热干面,总觉得拌面的芝麻酱有点腻。我的老家天门市离武汉三小时车程,饮食习惯也深受武汉的影响。我们也吃热干面,但炒面更受欢迎。
我的童年最大的快乐就是找各种东西吃,在菜园搜索瓜果,在田野里找野生蘑菇,在小河边钓鱼虾,我妈经常说“你这嘴就没有驻(停)过”。家门口有两分菜地,承担了家里一日三餐的蔬菜供应,妈妈种下蔬菜,爸爸种下果树。每天放学,我都会先到菜园找成熟的番茄和黄瓜吃,吃完了再进家门。我不只是吃,也为菜园劳动过。在无数个烈日下,我用小铲子除掉枯萎的藤蔓和杂草,用锄头翻地,爸妈再种上新的菜。